あめ、ときどき はれ
思いつくままに書きたい事を 分散的に突発的に 趣味全開で書きます。
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MJ注目記事  小ネタ編
一時期、地ビールが流行りましたよね。
今は発泡酒などいろんな形で
安価なビールのようなものが流行っています。

値段が安いと言うこともあり、晩酌には欠かせないようです。
毎日晩酌をする友達からすれば、あきらかに味は違うけども
経済的な理由を考えれば致し方ない、との事。

僕はあまりお酒は飲まないので
仲間との付き合いなんかで飲むくらいなので
そんなにピンとはきません。

今回は地ビールの話。
もちろん今でも地ビールはいろいろあると思いますが
一時期と比べれば消費量は減っているそうです。

そんな中、
個性を出そうと面白い素材を扱うメーカーが出てきています。

その中の一つの会社が取り上げられていました。
麦雑穀工房マイクロブルワリーという会社。

ここのホームページの下記の記事にも
MJに取り上げられた事が書いてありますが

和素材を使ったビールを開発したという記事でした。
一つ取り上げられていたのを紹介すると

山椒風味のビール。

爽やかな香りの後にピリリとした辛味が鼻を抜けるそう。
そして食事は、やはり和食に合うそうです。

個人的にはこういう変わったモノが大好きなので
売っていたら即買いそう(笑)

他には柚子、紫蘇、味噌、黒糖、

さらに大吟醸、温泉水なんてものもあるそう。

なんとなくの感覚ですが
チューハイみたいにメインの味になってなくて
後口ぐらいの爽やかな風味程度なら美味しそうな気がします。
それでも、味噌はイメージ湧きませんけど(笑)

これだけあれば、
流石に一種類くらいは飲んでみたくなったのでは・・・?


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興味ありっ♪
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おすすめのビール

最近は貧乏人のビール:発泡酒、第三のビールばっかりですが、たまにはビールを飲むことがあります。(笑) セミリタイアただいま準備中【2007/01/24 12:57】

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