あめ、ときどき はれ
思いつくままに書きたい事を 分散的に突発的に 趣味全開で書きます。
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選択
知り合いのお店が休業しているらしい。

きっとこのまま、あの扉は開かれないだろう。
様々な噂も流れる。

体を壊した説、気が狂った説。
どれも思い当たるような途中経過がある。

直接だったり近い筋から聞いた話なので確かそう。
店員は全員解雇したらしい。



そのお店は、
かつて僕の地域(関東、関西、東北、九州など)で1.2位と言われ、
一日の売り上げも凄いものがあった。

よく、売れないお店などが場所が悪い!だ何だ言うけれど
そのお店の場所の悪さは、結構なものだった。

市外で、しかもいりくんだ狭い道の住宅街の中。
売れない原因はほかでもなく己の責任である。

しかし人気のパンは午前中には殆どが売り切れ、
僕が寄る頃には店の中は寂し~い状態。

僕が直接ではないのできっかけは忘れてしまったが
ある時期から交流が生まれた。



そんな人気店がどうして休業?
それは野望に燃えたその人が下した一つの選択だった。

それだけの人気店、忙しさは半端ではない。
朝6時から開店するために日が変わる頃には誰かが来て
準備を始めなければいけない。

十分なこだわりと確かな技術。
風変わりとも思える強靭で積極的な行動。

きっと働く人達も
ついて行く事さえ大変だっただろう。

長時間労働の激務。
スタッフの入れ替わりも激しかったようだが
こういう種類の職種ではよくある話。

楽しそう!なんてイメージで、
いざ中に入れば想定外の険しい道が待っている。
そして僕も何人もそういう人と出会っている。

ちなみに、そんな彼の一番弟子は女性。
無事修行を終え、母と二人で始めたお店は
すぐに人気店になったようだ。

やる人はやる。やらない人はやらない。
そんなシンプルな世界。



そんな道で成功した彼は、
すでに次の道を夢見ていた。
自信もあったし当たり前の事かもしれない。

だけど、どれだけ平らに見える道でも
真っ直ぐ歩けるとは限らない。

真っ直ぐに見えるのは本人だけで
現実には平らでは無いのだ。



続く
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【2008/11/30 09:10】 URL | #- [ 編集]


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